Stürmischer Herbst –

Kommt gar nicht aus der Tüte!

Kartoffelbrei selbst machen

von Sigrun Teichmann-Krömer

Viele Kinder kennen Kartoffelbrei nur als Fertigprodukt: Pulver in heißes Wasser oder Milch einstreuen, umrühren, fertig. Dabei ist es nicht kompliziert, Kartoffel­brei selbst zu machen - und besser schmeckt es auch noch: „kartoffeliger" eben.

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