Beobachten & Experimentieren

Brause untersuchen

Brause untersuchen


Sicher haben die Kinder viel Spaß, wenn sie die Zusammensetzungen von Brausepulver erforschen dürfen. Die meisten Kinder haben schon einmal eine Tüte Brausepulver aufgerissen und sich ein erfrischendes Getränk zubereitet. Sie brauchen

  • 1 Tüte Brausepulver
  • 1 Zahnstocher oder Pinzette
  • 1 starke Lupe
  • 1 Bogen schwarzen Fotokarton

Die Kinder schütten den Inhalt der Brausepulvertüte auf den schwarzen Fotokarton. Unter einer Lupe betrachten sie das Pulver ganz genau. Schnell wird ihnen auffallen, dass das Pulver aus verschiedenen Bestandteilen besteht. Die Kinder ordnen die unterschiedlichen Bestandteile. Sie schieben diese mit einem Zahnstocher oder einer Pinzette in die verschiedenen Ecken des schwarzen Kartons. Wenn die Häufchen sortiert sind, wird es spannend. Lassen Sie die Kinder die Bestandteile probieren. Wie schmecken diese? Folgende Bestandteile sollten die Kinder herausschmecken.

  • Zucker schmeckt süß.
  • Wein- oder Zitronensäure schmeckt sauer.
  • Natriumhydrogencarbonat schmeckt bitter und verursacht das Prickeln der Brause
  • Farbstoff schmeckt nach nichts. Er ist geschmacksneutral, gibt der Brause aber ihre Farbe.
  • Aromastoffe verleihen der Brause ihren Himbeer-, Orangen- oder Zitronengeschmack.

Nun kennen die Kinder die unterschiedlichen Bestandteile des Brausepulvers und können diese selbst herstellen. Die Zutaten erhalten sie in der Apotheke oder im Supermarkt. Gehen Sie mit den Kindern in eine Apotheke, um dort Wein- oder Zitronensäure und Natriumhydrogencarbonat (Natron) zu kaufen. Den Zucker sowei die Farb- und Aromastoffe finden die Kinder bei den Backzutaten im Supermarkt.

Nach dieser kleinen Einkaufstour kann es losgehen. Die Kinder setzen ihre eigenen bunten Brausemischungen an. Witzig wird es, wenn der Farbstoff eine andere Geschmacksrichtung vorgibt als der Geschmacksstoff. Wie wäre es beispielsweise mit einer roten Brause, die nach Zitrone schmeckt?

Aus: PeP "Mir geht's gut - Gesundheit und Ernährung"



zurück
Cover Entdeckungskiste Schnupperabo!

Für nur 12 Euro bekommen Sie zwei aktuelle Ausgaben plus Zugriff auf die Downloadkiste mit unseren Songs und Materialien zum Download.

Mehr

Jahreszeiten und Feste – Bunte Ideen für ein Sommerfest

Bunte Ideen für ein Sommerfest

Bunte Ideen für ein Sommerfest

Projektpaket für die pädagogische Arbeit mit Kindern

Natur und Tiere – Schau mal, was da kreucht und fleucht!

Schau mal, was da kreucht und fleucht!

Schau mal, was da kreucht und fleucht!

Ein Projektvorschlag zum Thema Insekten

Bewegung, Körper, Wahrnehmung – Rund um den Fußball

Rund um den Fußball

Rund um den Fußball

Von Tischfußball, Flaggenspielen und Glücksmäusen

Sprache und Medien – Wörterwelt(en)

Wörterwelt(en)

Wörterwelt(en)

Mit Kindern das Phänomen Sprache entdecken

Mathematik, Technik, Physik – Technik entdecken

Technik entdecken

Technik entdecken

Ein Projektvorschlag zum Thema Technik für Kita und Hort

Miteinander leben – Freche Bengel - sanfte Engel ?

Freche Bengel - sanfte Engel ?

Freche Bengel - sanfte Engel ?

Ein Projektvorschlag zu Geschlechteridentität und Rollenverständnis

Übergänge – Willkommen im Kiga

Willkommen im Kiga

Willkommen im Kiga

Von Trostkästchen, Fuß-Wellness und Hallo-wach!-Begrüßung

Spielen und Gestalten – Schiff ahoi

Schiff ahoi

Schiff ahoi

Ein abenteuerpädagogischen Projekt zum Thema Piraten

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele – Bewegen - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele Bewegen - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele

Bewegen - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste CDs – CD: Lieder aus der Kiste

Entdeckungskiste CDs CD: Lieder aus der Kiste

Entdeckungskiste CDs

CD: Lieder aus der Kiste

Entdeckungskiste Jahreszeiten – Feste durch das Kita-Jahr

Entdeckungskiste Jahreszeiten Feste durch das Kita-Jahr

Entdeckungskiste Jahreszeiten

Feste durch das Kita-Jahr

Entdeckungskiste Malgeschichten – Malgeschichten. Thema: Kriminell

Entdeckungskiste Malgeschichten Malgeschichten. Thema: Kriminell

Entdeckungskiste Malgeschichten

Malgeschichten. Thema: Kriminell

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele – Kooperieren - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele Kooperieren - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste Hosentaschenspiele

Kooperieren - Hosentaschenspiele

Entdeckungskiste Jahreszeiten – Im Sommer ...

Entdeckungskiste Malgeschichten – Monster-Schnippelbuch

Entdeckungskiste Malgeschichten Monster-Schnippelbuch

Entdeckungskiste Malgeschichten

Monster-Schnippelbuch

Entdeckungskiste Tausend Dinge – Tausend Dinge - Papier & Pappe

Entdeckungskiste Tausend Dinge Tausend Dinge - Papier & Pappe

Entdeckungskiste Tausend Dinge

Tausend Dinge - Papier & Pappe

Entdeckungskiste Tausend Dinge – Tausend Dinge - Tüten

Entdeckungskiste Tausend Dinge Tausend Dinge - Tüten

Entdeckungskiste Tausend Dinge

Tausend Dinge - Tüten

Anzeige